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baccarat:元宵节邻近 老字号分装汤圆、元宵走俏

admin2个月前26

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原题目:元宵节邻近 老字号分装汤圆、元宵走俏

在护国寺小吃总店,伙计将摇好的元宵打包分装,以便消费者购置。本报记者 方非摄

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春节假期才过,不少市民又最先忙着挑元宵,准备选出最钟意的留到正月十五。记者从护国寺小吃总店领会到,假期中就有不少主顾打电话咨询元宵外卖和口味等信息。为利便人人购置,店里特意将元宵根据15个一盒、30个一袋提前举行分装,并提供外卖平台销售、预约分时段领取、三公里内免费配送等服务,受到市民迎接。

在种种口味的元宵当中,鲜榴莲现打馅、现摇现售的元宵已成为护国寺小吃总店每年的“元宵手刺”,不少主顾都冲着这口儿专门前来。护国寺小吃总店司理王新梅先容,现在单店天天元宵外卖销量在四五百斤左右,其中榴莲馅元宵占到一二百斤。“险些一上午就卖光了,建议人人提前打电话预订。”

随着元宵节邻近,店里元宵现摇现售的工作量随之增大。“到了元宵节前两天,师傅们早上五六点钟就得最先摇元宵,元宵外卖销量也会直线上升,预计跨越一千斤。”王新梅说。

除了榴莲馅元宵和黑芝麻、巧克力、山楂等传统口味元宵之外,今年护国寺小吃总店还新添花生钙奶口味的元宵,以及元宵外面裹上炒豆面的新服法。

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